Profissionais da rede municipal de saúde terão capacitação sobre alimentação sustentável
Objetivo é ampliar o conhecimento dos profissionais sobre práticas alimentares sustentáveis, saudáveis e conscientes e fazê-lo chegar à população
A Secretaria Municipal de Saúde de Piracicaba, em parceria com a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), realiza nos dias 12 e 26 de março, no Teatro Municipal Erotides de Campos, Engenho Central, o curso de Formação sobre Alimentação Sustentável para profissionais da rede municipal de saúde.
O objetivo é levar conhecimento sobre práticas alimentares saudáveis, conscientes e sustentáveis, com conteúdo teórico e prático. Uma chefe de cozinha realizará preparos de pratos ao vivo, demonstrando como aplicar esses conceitos no dia a dia, com qualidade, para transformar os hábitos alimentares da comunidade.
Segundo os organizadores, este evento representa um marco para o município, sendo a primeira capacitação para profissionais de saúde com foco na alimentação sustentável e no impacto das escolhas alimentares na saúde da população.
“A capacitação visa fortalecer o compromisso da cidade com a promoção de uma saúde integral e sustentável, incentivando a população a adotar hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis e que respeitem o meio ambiente”, ressaltam.
A capacitação será dividida em duas etapas e compreenderá três turmas: No dia 12/3 será oferecida capacitação com carga horária de 3 horas aos profissionais de nível médio e técnico como Técnicos e Auxiliares de Enfermagem, Agentes Comunitários de Saúde (ACS) e Técnicos de Saúde Bucal (TSB). Estes profissionais serão divididos em duas turmas: uma no período da manhã, 8h às 11 horas e outra da tarde, das 13h às 16 horas. No dia 26/3, será oferecida capacitação em período integral aos profissionais com ensino superior, incluindo médicos, enfermeiros, dentistas, farmacêuticos e nutricionistas.
SERVIÇO - Formação sobre Alimentação Sustentável para profissionais da rede municipal de saúde. Dia 12/03, 1ª turma: das 8h às 11h / 2ª turma, das 13h às 16h; dia 26/3, das 8h às 16h. No Teatro Municipal Erotides de Campos, no Engenho Central - Av. Dr. Maurice Allain, 454 - Vila Rezende. Organização da Secretaria de Saúde de Piracicaba e Sociedade Vegetariana Brasileira.