Acontece, no dia 5 de novembro, na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP), o XV Encontro Nacional da Bovinocultura de Corte, que terá como tema central a qualidade da carne. O evento acontece das 8h às 18 horas, no Anfiteatro da Engenharia da Esalq, em Piracicaba (SP), reunindo pesquisadores, produtores rurais, consultores, profissionais do setor e estudantes para discutir os principais desafios e inovações da pecuária de corte brasileira.
Promovido pelo departamento de Zootecnia da Esalq/USP, com organização do Grupo de Estudos Luiz de Queiroz, o encontro tem como objetivo compartilhar conhecimentos científicos produzidos na Esalq e em outras universidades brasileiras, aproximando a pesquisa da prática no campo e incentivando a troca de experiências entre academia e setor produtivo.
A programação abordará temas relacionados ao mercado da carne bovina, melhoramento genético, nutrição animal, marmoreio, certificação e rastreabilidade, além de perspectivas para a inovação e a comercialização na pecuária de corte.
Com carga horária de 10 horas e certificação emitida pela Fealq, o encontro integra as atividades de difusão técnica e científica da Esalq voltadas ao fortalecimento da bovinocultura de corte no Brasil.
XV Encontro Nacional da Bovinocultura de Corte
Data: 5 de novembro de 2026
Horário: das 8h às 18h
Local: Anfiteatro da Engenharia – Esalq/USP, Av. Pádua Dias, 11, Piracicaba (SP)
Público-alvo: estudantes de graduação e pós-graduação, produtores rurais, consultores e profissionais da área
Inscrições: pelo site da Fealq https://fealq.org.br/eventos/xv-encontro-nacional-de-bovinocultura-de-corte/
Realização: Departamento de Zootecnia da Esalq/USP e Grupo de Estudos Luiz de Queiroz
